基本介紹
- 中文名:微波檸檬烤排骨
- 主要食材:鹽巴,醬油
- 分類:微波爐,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鹽巴 | 半勺 |
醬油 | 兩勺 |
糖 | 一勺 |
檸檬 | 半棵 |
李錦記烤肉醬 | 半小袋 |
果酒 | 一勺 |
排骨 | 一公斤 |
做法
1. 把所有調料和切小塊排骨拌勻, 檸檬切片後手擠一下再放入,李錦記烤肉醬是精髓! | |
2. 碰巧有水果酒放入一點兒 沒有用葡萄酒或者料酒也ok | |
3. 醃製四小時以上,我醃製了一宿第二天中午開烤! | |
4. 留學黨木有地方擺烤箱只能買個帶燒烤功能微波爐!然後給排骨兩面刷油,一面刷好了烤10分鐘。另一面刷好再烤10分鐘。 | |
5. 出爐前視排骨大小而決定要不要再烤五分鐘~大功告成!配米飯開吃! |