微波川味蜜汁叉燒

微波川味蜜汁叉燒是一道美食,由五花肉等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:微波川味蜜汁叉燒
  • 主要原料五花肉
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:蛋白質,脂肪
  • 適宜人群:青年人
原料,調料,方法,

原料

調料

薑絲,蒜片,胡椒粉,花椒粉辣椒粉

方法

1、五花肉去皮,洗淨,擦乾
2、放入薑絲,蒜片,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,攪拌均勻,靜置5分鐘
3、依口味放入紅曲、老抽、蚝油、冰糖、蜂蜜3大勺,攪拌均勻,放入冰櫃醃製3天
4、三天后,取出裝入微波爐專用容器,肉上再刷上一層薄薄的蜂蜜
5、送進微波爐,中火叮4分鐘即可。叮里需加蓋,防止油花四

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