基本介紹
- 中文名：微波咖喱什錦燴飯
- 主要食材：大米，咖喱醬
- 分類：飯，微波爐，咖喱，燴飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大米 | 120g |
咖喱醬 | 1袋 |
牛肉 | 50g |
水 | 320ml |
四季豆 | 40g |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
洋蔥 | 1/4個 |
橄欖油 | 10ml |
鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
做法
1. 四季豆、胡蘿蔔切細絲，牛肉切短粗絲 |  |
2. 牛肉中加入適量胡椒粉 |  |
3. 再根據個人口味加入少許鹽 |  |
4. 充分抓勻，醃製15分鐘左右 |  |
5. 大米淘洗乾淨，放入料理盒，加入1小勺橄欖油 |  |
6. 充分拌勻後，放入四季豆絲、胡蘿蔔絲和洋蔥丁 |  |
7. 再加入一小勺橄欖油，拌勻 |  |
8. 倒入咖喱醬，翻拌均勻 |  |
9. 最後加入清水，稍稍翻拌一下 |  |
10. 蓋上料理盒蓋，700W微波火力加熱15分鐘（最好每5分鐘取出翻拌一次），燜2分鐘即可 |  |
