御路荷花

御路荷花位於磁州城北30里為東城營鄉,封建社會時皇帝出巡常過此,故古名御路,此鄉遍種荷花,一到夏季,十里荷香,沁人心脾。

魚蝦嬉戲,蛙鳥和鳴,荷花映日,柳影婆娑,風光旖旎。古時京城的達官貴人休閒時無不到此賞景怡情。此地所產白蓮藕甘脆香嫩,昔日為皇宮進貢食品,如今也是遠近聞名的美食特產,“全藕宴”:十八道菜,均以藕為主菜,配以艷麗色澤的新鮮菜蔬為輔菜,經“藕廚”精心烹炸炒制和造形師的精美拼盤,便成為形色味俱佳的精典名宴。食之憐其形、聞之貪其色、存之恐味不復。過往食客無不讚羨,成為世界聞名的“磁州絕藕宴”。

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