《從煎蛋開始》一書是亞歷山德拉·雷德格雷夫等所著一部生活指南，新星出版社出版發行。
基本介紹
- 書名：從煎蛋開始
- 作者：[加] 亞歷山德拉•雷德格雷夫等
- ISBN：9787513326278
- 出版社：新星出版社
出版信息,內容簡介,作者簡介,目錄,
出版信息
作者: [加] 亞歷山德拉·雷德格雷夫 /[美] 塞巴斯蒂安·考夫曼
出版社: 新星出版社
副標題: 改變生活的48項技能
原作名: The Kaufmann Mercantile Guide
譯者: 高菲
出版年: 2017-9-1
頁數: 248
定價: 108.00元
裝幀: 平裝
ISBN: 9787513326278
出版社: 新星出版社
副標題: 改變生活的48項技能
原作名: The Kaufmann Mercantile Guide
譯者: 高菲
出版年: 2017-9-1
頁數: 248
定價: 108.00元
裝幀: 平裝
ISBN: 9787513326278
內容簡介
做好簡單的事，是一門藝術，
兩點一線的日子必須過得講究。
自己動手，才是智慧！
48個讓生活錦上添花的小竅門
60位行家裡手的寶貴經驗
30件紐約考夫曼商店精選工具
...................
有些小事，看似簡單，不會對生活產生任何決定性的影響，漂漂亮亮地做 好它，卻能讓死氣沉沉的日常產生一角鬆動。比如煎出一枚軟硬適中、香氣誘人的雞蛋，比如沖煮一壺咖啡、親手養活一株植物、把衣櫥收拾整齊、給木家具上蠟令它重煥光彩……
這本實用指南提供了一些做好“小事”的訣竅。販售精品生活用具的紐約考夫曼商店，走訪了各個領域的專業人士，搜羅來48個行之有效的打理生活的方法，從廚房、戶外、居家、園藝和個人儀容五個方面悉心講述，輔以手繪指示圖畫、詳細步驟、獨家秘訣和精挑細選的工具。引領你自己動手，發現小事中的樂趣，將日子過得精益求精。
作者簡介
亞歷山德拉·雷德格雷夫|Alexandra Redgrave
作家、編輯。在紐約作家協會與來自《哈潑斯》（Harper’s）、《紐約客》（New Yorker）等知名雜誌的編輯 共事。
塞巴斯蒂安·考夫曼 |Sebastian Kaufmann
紐約線上零售商考夫曼商店的CEO和創始人。致力於尋找理念相合的製造商，謹慎挑選販售商品，並通過講述每件商品背後的故事，讓顧客了解其中蘊含的製造者的汗水與心思。
目錄
廚房篇
____
保養鑄鐵平底鍋.3
手工開蚝.7
開香檳.11
製作熱蘋果酒.15
保存香料.19
保養廚房刀具.23
製作紅酒醋.27
沖泡咖啡.31
調製雞尾酒.35
煎蛋，炒蛋以及煮蛋.41
醃製和貯存泡菜.47
戶外篇
____
砍柴.55
點燃篝火.59
掌握基礎打結法.63
修理腳踏車爆胎.67
觀識星象.73
雪地行走.79
搭建避難屋.83
尋覓野生食材.89
渡河.93
製作魚餌和處理魚.97
燻烤食物.101
居家篇
___
保養金屬製品.109
變廢為寶.113
製作天然清潔劑.117
種植有益健康的室內綠植.123
常備工具箱.129
家庭花藝.135
裝裱及懸掛藝術品.141
製作蠟燭.145
保養木製家具.149
打造草本小藥箱.153
園藝篇
___
建一座蔬菜花園.159
種植番茄.163
控制花園蟲害.167
保存種子.171
製作餵鳥器.177
修枝.181
按季種植.185
儀容篇
___
保養牛仔褲.191
巧疊口袋方巾.195
縫扣子和扦褲邊.199
熟練掌握剃鬚方法.203
打領帶.207
整理衣櫥.211
打包旅行用品.215
保養高檔面料衣物.219
製作肥皂.225
鳴謝. 229
