徐紫薯1號是江蘇徐淮地區徐州農業科學研究所用日本品種優質食用品種紅東為母本,國際熱帶作物研究所高幹品種TIB10為父本,通過嫁接誘導開花、有性雜交、多點綜合鑑定選育而成的多用型特色甘薯新品種。
徐紫薯1號頂葉、葉均為綠色,莖綠帶紫,葉片心形,葉脈紫色,中長蔓型,地上部長勢強,分枝數5~8個。薯塊紡綞形,萌芽性好,出苗多,苗健壯。薯皮紫紅色,薯肉淺紫色,結薯較集中。薯塊營養豐富,生吃鮮嫩、味甜,蒸煮熟後肉紫色鮮艷,香甜細膩可口。中抗甘薯根腐病、甘薯黑斑病,抗甘薯莖線蟲病。
基本介紹
- 中文名:徐紫薯1號
- 親本來源:紅東×TIB10
- 作物名稱:甘薯
- 選育單位:江蘇徐淮地區徐州農業科學研究所
- 品種類型:鮮食型
- 登記編號:GPD甘薯(2020)320061
選育過程
特徵特性
- 農藝性狀:頂葉、葉均為綠色,莖綠帶紫,葉片心形,葉脈紫色,中長蔓型,地上部長勢強,分枝數5~8個。薯塊紡綞形,萌芽性好,出苗多,苗健壯。薯皮紫紅色,薯肉淺紫色,結薯較集中,商品薯率高。
- 品質:烘乾率30.41%,粗蛋白3.91%,花青素8.02毫克/100克。薯塊營養豐富,薯塊內除含有豐富的澱粉、蛋白質和脂肪外,還富含硒元素、花青素、維生素A、維生素B、胡蘿蔔素、維生素C、甲基花青素、綠原酸和鈣、磷、鐵等礦物質,以及一定的纖維素。生吃鮮嫩、味甜,蒸煮熟後肉紫色鮮艷,香甜細膩可口。
產量表現
適種區域
栽培技術
- 育苗:在中國長江以北地區,可在4月初育苗,如雙膜覆蓋,可在3月中旬育苗。排種量20千克/平方米左右為宜,及時剪苗以利培育壯苗。
- 栽植:夏薯可在6月上旬麥收後搶茬早栽,春薯可在5月上旬避開晚霜適時早栽,適宜起壟栽植,較耐遲栽。由於該品種父本來源於熱帶非洲,即使早栽,也需地溫達到一定的溫度薯塊才能形成和膨大。所以,適期遲栽其薯塊形成落後不明顯,遲栽的產量下降幅度比一般品種小,有利於避開夏收夏種農忙季節的高峰期。適宜栽植密度為5.25萬~5.7萬株/公頃,密度小產量減幅較大,適當密植,可以減少大薯塊數量,增加中薯塊,提高商品薯率,且產量下降不明顯。
- 田間管理:徐紫薯1號地上部分長勢較旺,除十分瘠薄的土地外,基本不需使用氮肥,避免莖葉旺長,影響薯塊產量,可根據田塊不同情況適當多施磷鉀肥。發現有旺長趨勢時,可用75克/公頃多效唑對水600千克/公頃噴灑,控制莖葉徒長,適當控制地上部分旺長,促進塊根發育,可以獲得高產。由於該品種耐漬性較弱,應注意及時排澇降漬。適時收穫,確保豐產豐收,可在霜降前收穫入窖儲藏,窖溫保持在11~13℃為宜。