徐璜明

徐璜明，紐西蘭大學營養學博士，曾經任著名公司首席營養師。

基本介紹

• 中文名：徐璜明
• 國籍：中國
• 出生地：中國
• 職業：營養師

簡介

紐西蘭大學營養學博士

曾經任著名公司首席營養師

倍健中華區首席營養講師

現為廣州青能健集團董事長

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從上世紀80年代到今天，中國的保健品市場發展之迅速讓人瞠目結舌，而保健品企業的大起大落更讓人觸目驚心。許多行銷專家、經濟學家、企業經理還未來得及對它做出有效的分析、評估之時，就已進入這一市場的另一風雲變幻時期，白雲蒼狗，世事如雲。

隨著人們生活水平和家庭收入的提高，對保健品的需求越來越大。

聯合國工業規劃署指出:“21世紀兩大朝陽產業分別是電子科技發展為基礎的信息產業和生命科學為基礎的健康產業”。而保健和醫藥正是生命科學發展中最具潛力的產業。

統計局也做出預測，到2010年，保健品市場份額會到達1000億。但是，目前中國保健品市場份額的變化和企業壽命明顯不符合社會發展趨勢，這其中的成因是複雜的，包括企業自身等瓶頸制約了保健品行業健康發展。

此外，保健品產品的行銷模式不能一成不變，也應該根據產品特徵和適應人群做出有針對性的調整，而很多從業者往往忽視了這一點。

徐璜明，在沒有踏入保健品行業之前就已清醒地看到這一點，這也為其此後產業的步步提升埋下了重筆。

開創“顧問式”行銷先河

徐璜明畢業於紐西蘭奧克蘭大學醫學院，因為這段海外營養學博士的留學經歷，在2000年回國後開始從事臨床營養學研究，並應邀在全國各地老年大學、婦聯、消協、市直機關、學校團體等進行營養健康講座300多場，聽眾達萬人以上。

就在進行科普講座的同時，他發現國內的保健品市場存在很多問題，比如誇大宣傳、產品同質化、科技水平較低等現象比比皆是，而真正起到對消費者身體的保健作用卻微乎甚微。

對此，徐璜明感到擔憂。

為了讓消費者懂得如何去選擇保健品來養生保健，也為了積極配合國家相關部門規範保健品市場，2003年，徐璜明以技術入股的形式加入到廣州佰健生物工程有限公司，經營“倍健”品牌的系列營養補充食品。

徐璜明的加入讓當時陷入經營危機的“倍健”有了轉機。

原來，當時“倍健”的年銷售額還不足1000萬元，而且已經連續4個月未發工資。

徐璜明究竟用了什麼方法讓“倍健”扭轉乾坤的呢？這還得從經營觀念的改變說起。

“保健品利潤高、市場大的特點讓很多人一窩蜂地湧進這個行業，但絕大多數從業人員根本不懂技術，只是以賺錢為目的。而老百姓對保健知識的缺失正好讓他們鑽了空子，平時身體有些不適，不去諮詢醫生，只是聽信廣告，盲目消費，造成很多品牌無論大小都有生存空間。”徐璜明說。“他們的好景不長。瘋狂的廣告投入、片面誇大產品的功效等欺騙做法，勢必會造成保健產品的短命現象，在相當程度上損害了消費者利益。這就是為什麼國內的保健產品不能像國外一樣能夠形成固定品牌，而且可以長期發展下去的原因。”

在品牌的推廣期內堅決不做廣告！徐璜明下定決心不走尋常路。

接下來該怎么辦？

他讓各地經銷商和促銷人員齊聚廣州，給他們講授為期3天的營養與健康方面的科普講座，為他們灌輸正確的營養觀念，傳播科學的營養知識，告訴他們真正的保健品是什麼。

沒想到，就是這短短3天時間的培訓，成為“倍健”日後銷售增長的關鍵，同時，這也成為傳統模式里實行顧問式教育行銷的先河之舉。

短短的16個月時間，“倍健”產品就占領全國30%以上的營養補充食品的市場份額，銷售業績達到6000萬元；在中國醫藥質量管理協會及專業調研公司聯合發布的營養及膳食補充劑零售終端市場占有率排名中，“倍健”又以32.5%的市場占有率遙遙領先，足足領先第二名整整24個百分點。

適時而變　“專櫃”變“錢櫃”

中國一向都有保健滋補的傳統意識，現在生活水平提高了，已經過了生存需求的階段，人人都在追求健康，沒有什麼比健康更重要。隨著“老齡化社會”的到來，“銀髮族”對保健品的需求尤為旺盛，購買力亦非常強。

為了打造一個專業做健康產業的公司，2005年，徐璜明的廣州倍氏健康產品有限公司誕生了。

他出任董事長兼總經理，親赴紐西蘭考察原料供應商和生產基地，引進紐西蘭系列乳製品和功能性保健品，定位於專業服務中老年人群體，為中老年消費者提供個性化的營養膳食補充計畫。

產品雖有，但如何推廣的問題又帶給徐璜明新一輪的困擾。由於新產品走的是高端路線，那么當初的“顧問式”教育行銷方式便不能被沿用。與高端相對應的便是高價，而與高價相對應的銷售環境便是高檔商場，於是乎，在高檔商場設立專櫃的行銷模式應運而生。

好的行銷模式便會帶來豐厚的利潤。目前，“倍氏”在全國共設立了360多個專櫃，平均每個專櫃每月的營業額可達40萬元。

同時，他們還為中老年顧客提供專業的營養健康產品及營養與健康諮詢服務，迅速引起業內人士的關注。

“三合一”模式打造健康產業王國

有關專家曾預測，未來的保健品市場肯定會越來越大，中醫的加入也將成為保健品市場的一個方向。

對此，徐璜明感同身受。“中醫為中國人廣泛理解和接受，傳統的中醫理念將會更符合國人的消費意識，保健品進一步借鑑中醫理論將會有較大市場，而且這並不會需要太大投入，也會較快見效。”徐璜明說。

不僅如此，一位老中醫曾經說過，真正的名方不治病，治病的不是名方。這句話的意思就是有名的藥方不是治療疾病這么簡單，更多的是治症狀，是調節一種狀態，這種理念和目前的保健思想是一致的。

在徐璜明看來，中國幾千年積澱下來的保健調理配方數不勝數，這些都可以轉化為保健品。作為他們來說，既有責任去弘揚中國的傳統中醫藥文化，更有實力去完成好它。

於是，徐璜明打算在利用草本配方研發疾病預防保健品方面尋求突破。一方面，他多次出國考察，學習國外先進的提取技術，準備用於對中草藥的提取，另一方面，他也在積極地尋找能夠提供草本配方的優秀合作夥伴。

公司依託世界權威的紐西蘭奧克蘭大學皇家量子醫學研究所為研發中心，結合中醫保健精華，採用國際上先進的高速逆流色譜分離技術從靈芝、人參、薏仁、枸杞、三糂子、山楂、決明子、金錢草等多種藥食兩用的植物中分離、提取精純的本草功效成分，並完全除毒去雜，再通過量子震盪磁化設備的製備，研發出了“清體活能飲液”保健產品。這是國際上第二代的本草量子排毒製劑，達到了深層系統地排除人體垃圾，使人體各個組織器官淨化平衡。

早在2400年前，醫學之父希波克拉底就精闢地概括了為醫之道，他說:病人的本能就是病人的醫生，而醫生是幫助本能的。這是至理名言！他說的“病人的本能”，就是任何人的肌體都具有的自我修復功能。調動和匡扶肌體的內在潛能，除掉病根，通過增強肌體的自我免疫功能和自我修復功能使人健康長壽！清除體內垃圾，也就使毒素失去根源，所謂正本清源，就是“幫助病人的本能”，這樣才能維護和確保人體的自我修復功能和自身免疫功能。因此，“清體活能飲液”深層系統清除人體垃圾，所遵循的方向，正是醫學之父希波克拉底所指出的醫療道路。

這么好的產品，一定要配合好的推廣方式。所以如何推廣成了他的心病。說到這，他感慨萬千。

“因為我以前從事的是西醫方面研究，在中醫方面並不像在西醫方面那樣見長，所以在宣傳的時候，便邀請了很多中醫方面的專家對客戶進行宣傳講解，但是效果並不理想。”徐璜明說。“當時我很困惑，連續4個月不盈利，一天24小時中，我能花20小時去思考行銷模式的問題。”

進藥店銷售，行不通。由於產品的價位高，服用周期短等特點，直接導致無人問津。後來，他們也試過通過美容院進行銷售，但是由於美容師的綜合素質水平參差不齊，不能達到對產品原理的透徹理解，所以銷售效果也不理想。

最後，“會議行銷+教育行銷(中醫保健教育)+體驗”的“三合一”模式被成功推出並運用到新產品的推廣中。這一次，徐璜明精準的判斷和決策將他和他的團隊帶入了成功的歡樂氣氛中。“產品推廣的速度之快超乎了我的想像。”徐璜明回憶說。

目前，公司以強大的凝聚力和綜合實力吸納了醫藥界、商業界、行銷界、策劃界、培訓界、管理界的多方人才，公司員工將近1500餘人。

“我們致力於成為引領系統深層排毒的領航者，打造出一個由先進科技、優質產品、專業理論及服務共同構築的‘健康產業王國’。”對此，徐璜明信心十足。“我們決心用三年的時間創立國內領先品牌，擁有全國三分之二以上的省、地、市、縣市場，並同時著手開發、運營上市新的系列量子產品。用五年時間打造出一個國內運用現代量子科技研發生產中醫保健品的領軍企業，同時建立青能健企業人才和技術儲備系統，為進入中國綜合實力500強奠定堅實的基礎！”