彭秀蘭

彭秀蘭 ，女，漢族，1945年7月2日出生，北京人。一級服務師。北京勁松職業高中高級講師。北京套用技術大學飯店旅遊學院客座教授。著名餐飲業服務教師。

基本介紹

• 中文名：彭秀蘭
• 民族：漢族
• 出生地：北京
• 出生日期：1945年7月2日

1967年參加工作於通縣柴廠屯中學任教。自編《酒水》、《餐廳服務》、《客房服務》、《禮節禮貌》、《旅遊概論》等教材獲優秀作者獎。亞運會期間被評為先進個人；區級學科帶頭人。