彭標,1960年3月生,廣東揭西人,1986年7月加入中國共產黨,1976年8月參加工作,本科學歷。
1976年8月至1983年1月,先後任廣東省揭西縣坪上豬場員工、服役於北京市89351部隊倉庫;1983年3月至1986年8月,任廣東省揭西縣稅局五雲稅所股長;1986年9月至1988年7月,廣東省汕頭市稅務中專學校學習;1988年8月至1998年5月,先後任廣東省揭西縣人教科科員、深圳市寶安縣稅務所石岩稅務所副組長、涉外稅收管查組組長、深圳市稅務局寶安分局石岩稅務所副所長、深圳市國稅局寶安分局石岩稅務所副所長、所長;1998年5月至2014年12月,先後任深圳市寶安區國家稅務局新安分局、公明分局、公明稅務分局、龍華稅務分局副局長;2014年12月至今,任深圳市寶安區國家稅務局石岩稅務分局副局長。