基本介紹
村莊由來,特色經濟,特色文化,經濟狀況,社會事業,
村莊由來
據《嶗山縣地名志》載：明永樂年間，彭氏由雲南大槐樹裡頭遷此建村於高台上，故名“彭家台”，彭氏後遷入海西。明嘉靖年間，欒氏由夏莊村遷居於此，隨後於、郭、賈等姓氏相繼遷入，但仍沿用原村名。
特色經濟
彭家台素有“水果之鄉”的美譽，其品種多、質量高、面積大，曾是當年青島果品公司定點的果樹專業村，擔負一定數量的果品出口任務。上世紀七、八十年代，是該村果樹生產最紅火的時期，加之退耕腳盛臘漏還果，果農的積極性普遍高漲，全村擁有果園近800畝，畝產可達3000公斤。其品種也多種多樣，代表品種有金帥、紅星、國光滲察付、伏花皮、水蜜桃等，後來又新增加了寒露蜜桃、城陽大仙桃等名優品種。最近幾年，隨著企業的不斷引進，果園面積正在逐年減少，但果農的種植熱情一如既往，仍是不少家庭不可或缺的經濟來源。
特色文化
彭家台社區活躍著一支地地道道的農家樂隊，該樂隊由20餘名農民組成，年長者已過花甲，主要器樂有蓬笙、三弦、琵府淚歡琶、笛子、嗩吶等，以演奏嶗山道家外山派曲譜為主，能熟練地演奏《青楊》、《離恨天》、《游湖》、《拜誥》、《紫薇迎仙》等40餘首，對挖掘、蒐集、整理和繼承嶗山的古典道家音樂，研究我國特別雄照廈地是北方的各家道派的經韻曲牌具有很高的價值。
經濟狀況
近幾年來，隨著王沙路、青銀路、華仙路的建設和拓寬改造，以及周邊環境的不斷改善，先後吸引青島順源發製品有限公司、日本貝貝手袋製品有限公司、青島橫井食品有限公司等多家中外獨資企業在此安家落戶。2004年，社區經濟總收入達到692萬元，人均6448元。
社會事業
1998年開始，投資40餘萬元對三條主要街道進行了整修改造，硬化路面9000多平方米，安裝灶翻立上了路燈，路兩側砌了排水溝，並有專人負責環境衛生的清除和運輸。投資1800多萬體射笑元建起9座居民樓，建築面積30000平方米，入住270戶。聯合投資180萬元，建起了達市級規範化標準的國小教學大樓。80%以上的農戶安裝了程控電話協腿和有線電視，個別家庭有了自己的轎車。2003年11月按政策給村民辦理了養老保險，女年滿55周歲、男年滿60周歲以上參保人員個人繳納部分由村集體按年齡段分別代繳400元、600元、1000元，參保率達93.5%。 2004年參加新型農村基本養老保險665人，參保率96.9%；有1194人參加農村新型合作醫療保險，參保率100%。
