彩雲追月湯

彩雲追月湯是一道美食，主料為白菜300g 五花磨豬肉100g 雞蛋1個 澱粉適量 鹽、味素少許。

基本介紹

• 中文名：彩雲追月湯
• 主要食材：白菜，五花磨豬肉
• 分類：湯類
• 佐料：食鹽、味素

彩雲追月湯 　原料：

做法：

白菜切段入開水中，將磨肉手入碼蛋，拌上澱粉及鹽後，做成子狀入白菜湯中，放鹽煮熟，撤味素即可。

功用：

益氣健脾，養陰潤燥。