基本介紹 中文名:彩虹沙葛主要食材:涼薯調料::鹽輔料:紅辣椒 簡介,營養功效,做法, 簡介主料:涼薯 300克 叉燒肉 150克輔料:紅辣椒 50克 青椒 50克 小米 45克調料:鹽 4克 白砂糖 2克 植物油 20克營養功效健脾開胃調理 便秘調理做法1.沙葛撕皮洗淨切幼粒;紅椒、青椒切開去籽洗淨切成幼粒;叉燒切幼粒;小米沖淨滴水備用。2.燒紅鍋,下油,兜炒沙葛、紅椒、青椒、粟米粒盛起。再燒紅鍋,下油,爆炒叉燒粒,沙葛、紅椒、青椒、粟米粒回鍋,下調味料,炒透上碟。