《彩繪蛋糕卷3(趣味主題派對篇)》是2015年01月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是(日)Junko。
基本介紹
- 書名:彩繪蛋糕卷3(趣味主題派對篇)
- 作者:(日)Junko
- ISBN:9787538188967
- 出版社:遼寧科學技術出版社
- 出版時間:2015年01月
- 裝幀:平裝
- 開本:16
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
Junko老師的彩繪蛋糕卷第三彈:《彩繪蛋糕卷3:主題派對篇》。以適合在家庭聚會中亮相的造型款式為主,情人節、萬聖節、聖誕節、生日派對、朋友聚會、兒童聚會,只要你能想到的主題,都能找到適合的各種可愛的圖案花紋,如甜美玫瑰、男孩足球、動物花紋、聖誕老人等,應對各種聚會場合。
蛋糕卷的形式也能多種多樣,無論是傳統的一大卷蛋糕卷,還是切開包裹漂亮彩紙的迷你毛巾卷,或者用叉子固定成一口的小蛋糕模樣,還可以堆砌起來變成蛋糕卷塔的造型總之,可以隨你心愿任意組合,變化出不同的造型。
此外,書中還介紹了蛋糕卷的包裝和裝飾技巧,瞬間提升蛋糕卷的華麗程度,賣相絕不遜色於蛋糕店。運用巧思包裝一下,當成伴手禮或小禮物也很適合!“”哇塞!“”“太可愛了,
見到本書中蛋糕卷的人都會這么驚呼!
作者簡介
Junko,因對料理持有高度興趣,便進入社會人士就讀的短期大學學習營養學和烹飪學。一邊從事本職的平面設計工作,一邊在部落格上介紹喜歡的糕點製作,結果部落格點擊率超過百萬,大受歡迎。之前出版第一本甜點食譜《彩繪蛋糕卷》,使得創意蛋糕捲成為流行話題。
圖書目錄
來準備用具吧!
首先掌握住基本做法!
No.01飄浮氣球★原昧蛋糕卷(紙型見P87)
Part 1 繽紛派對風 彩繪★蛋糕卷
No.02浪漫玫瑰★原昧蛋糕卷(紙型見P88)
No.03藍色小花★可可蛋糕卷(紙型見P88)
No.04閃耀星空★原味蛋糕卷(紙型見P89)
No.05甜美玫瑰★粉紅蛋糕卷(紙型見P90)
No.06歡樂旗幟★原昧蛋糕卷(紙型見P91)
N0.07男孩風足球★原味蛋糕卷(紙型見P92)
No.08淘氣幽靈★咖啡蛋糕卷(紙型見P93)
No.09波浪千鳥★原味蛋糕卷(紙型見P94)
No.10水玉條紋★可可蛋糕卷(紙型見P95)
No.11北歐風圖樣★原昧蛋糕卷(紙型見P96)
No.12扶桑花★原昧蛋糕卷(紙型見P97)
Part 2 季節限定版 彩繪★蛋糕卷
No.13印花圖樣★芒果蛋糕卷(紙型見P98)
No.14,15新年彩繪★原昧毛巾卷(紙型見P100、P101)
No.16萬聖節彩繪★南瓜蛋糕卷(紙型見P99)
No.17歡樂聖誕節★原味毛巾卷(紙型見P102)
No.18聖誕老人★可可蛋糕卷(紙型見P103)
No.19粉紅唇印★可可蛋糕卷(紙型見P104)
No.20女兒節娃娃★原味蛋糕卷(紙型見P105)
No.21雙面鯉魚旗★原味蛋糕卷(紙型見P106)
No.22浪漫緞帶風★可可蛋糕卷(紙型見P107)
No.23可愛西瓜★粉紅蛋糕卷(紙型見P108)
No.24繽紛冰淇淋★彩繪冰心卷(紙型見P109)
Part 3 彩繪★蛋糕卷 特別篇
No.25彩繪蛋糕卷城堡(紙型見P110、P111)
No.26圓形草莓蛋糕(紙型見P112)
No.27咖啡斜紋★迷你一口卷(紙型見P113)
No.28,No.29動物花紋★彩繪蛋糕禮盒(紙型見P114、P115)
No.30水果模樣★彩繪蛋糕籃(紙型見P116)
No.31手捲風可愛毛巾卷(紙型見P117)
No.32心意傳情★粉紅蛋糕卷(紙型見P118)
No.33小熊對你說★咖啡蛋糕卷(紙型見P119)
COLUMN彩繪★蛋糕卷的可愛包裝技巧
COLUMN彩繪★蛋糕卷的Q&A
紙型的用法