基本介紹 中文名:形魚蛋菜飯主要食材:豬肉片50克,菜3棵分類:中餐輔料:魚蛋1顆、冷飯1碗調料:鹽 所需食材,製作步驟, 所需食材主要食材:豬肉片50克,菜3棵輔料調料:魚蛋1顆,冷飯1碗,鹽製作步驟1、把菜剪成一段段,然後焯熟;2、把肉加鹽拌勻,再倒入鍋內炒熟,然後加入菜和冷飯炒,接著放進碗內壓平;3、最後將魚蛋剪成心形放在上面,即成。