強身腰花

強身腰花是以枸杞子為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：強身腰花
• 材料：枸杞子

用料

枸杞子3克,黃精3克,豬腎2隻,蔥、姜、鹽、黃酒、濕生粉適量,雞湯100毫升。

做法

在鍋中置油適量,加熱至五六成熟,放入腰花(豬腎花刀塊)煸炒片刻,加雞湯、黃酒、蔥、姜、鹽、味素,大火燒沸投入枸杞、黃精末翻炒均勻,濕生粉勾芡即成。

功能

滋陰補虛、補腎益肝。

主治

適用於腰膝酸軟、酸痛、頭昏眼花、耳鳴、健忘等肝腎陰虛症,也可用於強身。