強果是以食材人參果，青稞酒一起煮的食物。 基本介紹 中文名：強果主要食材：人參果，青稞酒分類：中餐口味：味似醪糟。 人參果放入清水中煮熟，攪動中徐徐加入青稞酒、奶渣、少量糌粑，再以文火煮半小時左右即成。其味似醪糟。
