張毅(華南理工大學生物科學與工程學院副教授)

張毅(華南理工大學生物科學與工程學院副教授)

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張毅,男,漢族,廣東梅縣人,中共黨員,工學博士,華南理工大學生物科學與工程學院副教授

基本介紹

  • 中文名:張毅
  • 畢業院校:華南理工大學
  • 學位/學歷:博士
  • 職業:教師
  • 專業方向:工學
  • 籍貫:廣東梅縣
  • 任職院校:華南理工大學
人物經歷,專業特長,學術成果,科研項目,社會任職,

人物經歷

2000.09-2004.3法國國家套用研究院(INSA de Lyon)昆蟲生物功能與相互作用研究所(BF2I),博士後研究員
1990.09-1993.07華南理工大學生物工程系發酵工程專業工學博士
1985.09-1988.07華南理工大學生物工程系酶工程專業碩士
1981.09-1985.07華南工學院食品工程系微生物工程專業學士
2005.08—至今華南理工大學生物科學與工程學院生物工程系副教授
1993.07-2000.08華南理工大學食品與生物工程學院生物工程系講師、副教授
歷任生物製藥教研室副主任、系黨支部書記、學院院長助理
1994.09-1995.10日本大阪大學工學部生物工學國際交流中心研修
1988.07-1990.08廣東深圳仙諾製藥有限公司總工程師室工程師

專業特長

發酵工程、生物化工、工業微生物學

學術成果

教學方面:作為教學、科研並重的科教工作者,多年來一直為博士生、碩士生、本科生開設了不同層次的必修課程,其中包括《細胞生物學》、《植物生物工程》、《現代生化技術》、《生物化學》和《工業微生物學實驗》等,教學效果反饋良好。參與出版的教材與著作有《生物製藥技術》、《食品生物技術》和《酶在輕紡工業中的套用》。近年來指導與協助指導的碩士、博士研究生近三十名。
科研方面:主要從事發酵工程、生物技術、植物生物工程與及工業微生物育種等領域的研究,先後參與和主持了國家自然科學基金四項、教育部留學回國人員基金一項、廣東省自然科學基金兩項、廣東省科技攻關計畫項目兩項、廣州市重點攻關項目一項與及企業合作橫向科研項目六項。研究成果不斷陸續得以發表,近年來共有四十多篇研究論文在各級學術刊物和會議上發表。研究成果申請國家發明專利五項,已授權專利兩項。論文“大蒜細胞懸浮培養中細胞生長及產酶的研究”在全國性專業會議上獲優秀論文獎。“固定化原生質體生產胞內酶的研究”獲華南理工大學科技進步二等獎,廣東省高校科技進步三等獎。項目“生物技術生產功能食品基料的研究”已通過專家鑑定。廣州市科委重點攻關項目“植物細胞培養生產天然色素的研究”通過技術鑑定。

科研項目

(1)“高活力果糖基轉移酶的菌種選育及生產工藝最佳化研究”。企業委託研發項目,項目編號:x2swD8113960,項目經費:35.0萬元。2011.9.01——2013.8.30。
(2)“銅材生產污水處理系統改造項目”。企業委託研發項目,項目編號:x2swD8111280,項目經費:29.68萬元。2011.3.25——2012.3.26。
(3)“谷氨酸棒桿菌生產菌株的分離、純化與復壯”。企業委託研發項目,項目編號:x2swD8104260,項目經費:2.5萬元。2010.10.01——2011.2.28。
(4)“II型糖尿病治療新藥GLP-1融合肽的發酵生產與製備”。科技部“十二.五”科技專項攻關項目子課題,項目編號:x2swD8104270,項目經費:9.0萬元。2011.9.01——2013.8.30。
(5)“基於PCR-DGGE技術分析混合菌群多樣性的實驗開設”。輕工食品國家教學示範中心建設項目,項目編號:2011.10.01——2012.12.30。
(6)“酶法製備5-氟尿苷5'-棕櫚酸酯關鍵技術研究”。廣東省科技廳工業攻關項目,項目編號:B2071530,項目經費:5.0萬元。2007.9.01——2009.12.30。
(7)“植酸酶基因phyA在酵母中高效表達及其工藝最佳化”。廣東省自然科學基金項目,項目編號:L9128042,項目經費:9.0萬元。2000.01.01——2002.12.01。

社會任職

中國藥學會會員
中國生物化學與分子生物學學會會員

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