張建雄“饞游”系列：饞游四海之歐美

內容簡介

饞游四海真樂事也！曾經以外國銀行家常駐羅省、巴黎、溫哥華、北京、台北、和香港的張健雄，不但有國際視野，通數種語言，而且得外國護照之便，出入無阻，實獻煞旁人也。春夏之交往高雄啖鮭魚，山花盛放時游九寨溝，初秋在瑞士群山之間泛舟，真箇是樂何如之！“時來風送滕王閣，驛馬星長在我心“，何其逍遙！

作者以其親游歐美之切身體驗，於旅遊之外，關注於飲食，別有一番風味，然之帶出風土人情、世態炎涼則是天馬行空，無可尋蹤了。這得益於張先生的赤子之心，滿腹經綸，普通一景一食，在他眼中、口中就已經非凡超絕，何況都是當地之人都憾於到過之地，品過之食。我們普羅大眾當追隨張先生的蹤跡，先在書中做一番神仙之游，而後受其誘惑，非親臨其境一番，就屬書中局外之意了。

圖書目錄

法國篇

法國遊蹤

巴黎見聞

巴黎記游

食在法國

冬季游巴黎偶拾

法國品酒嘗餚記樂

食家之夢

里茲點滴

萬園之園

仲夏夜之宴

味覺大學

饞游法國

三百年來中法“饞之罪”

春遊花都小憩記

二十年巴黎餐飲浮沉錄

凡爾賽宮漫步消食

宋詞元曲意境的巴黎近鄰

Vezelay周末佳處

饞游與畫緣

法國餐飲十二合說

法國菜譜初階

巴黎的理性消費

巴黎聰明自助游

我消費的一條街

巴黎食府之最

法國海鮮

法國鄉土菜風味

Alsace風味

阿爾卑斯山的湖光山色

法國西湖尋幽探食

安思湖畔食的魔術

六星級食的享受

美食、評分、生命

願美食家活

生命就是那般美好

峰會賞Evian風情畫

強勢歐元下在巴黎精點美食

到巴黎Palais Royale品茶賞酒

尋巴黎名牌美食老店

巴黎第六區女大廚

細味三星菜餚特色

巴黎新秀大廚創意取勝

巴黎便宜美食三浦點

楓丹白露

英國篇

倫敦行小記

牛津劍橋遊記

四季莊園

河畔餐廳

其他篇

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