基本介紹 中文名：張勝幫國籍：中國職業：溫州大學副教授性別：男 張勝幫：溫州大學副教授，碩士生導師，溫州市“新世紀551人才工程”第二層次優秀人才。發表論文30餘篇，其中SCI、EI收錄6篇。主要研究方向：食品科學。
