廣豐羊肉麵

廣豐羊肉麵

廣豐羊肉麵是一道美食,主要食材有黑羊、香菇、冬筍、大蒜等。

基本介紹

  • 中文名:廣豐羊肉麵
  • 主要食材:切面,羊肉,香菇,辣椒,冬筍,蒜
  • 分類:贛菜,主食
  • 口味:酸辣
簡介
廣豐特產的黑羊,祛除羊肉膻味後,將羊肉切成小片與麵條一起煮,煮好後加入香菇、冬筍、大蒜、紅辣椒乾、陳醋等。

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