黃但記,是廣東順德陳村人黃但於1927年開創,製作出“薄如蟬翼、純白若雪”的“陳村粉”,歷經近百年歷史傳承,發展至今,經三代人的努力,已成為家傳戶曉的老字號品牌。目前,黃但記食品公司的產品主要為:黃但記雞蛋卷。黃但記在2014年,通過第二批“廣東老字號”評定。證明材料來自廣東老字號協會。