廣東省禽類製品行業協會

廣東省禽類製品行業協會成立於2013年12月，是廣東省第一個主打禽類製品加工的行業組織，是由全省各禽類養殖、生產、屠宰、冷藏冷凍、加工、經營、批發、配送運輸、原輔料供應、包裝、機械企業、科研單位、高等院校、檢測機構等相關單位自願組成的行業性的非營利性社會組織，接受廣東省社會組織管理局的監督管理。

基本介紹

• 中文名：廣東省禽類製品行業協會
• 外文名：Guangdongqinleizhipinxiehui

禽類製品

禽類製品是指以雞、鴨、鵝肉等、包括家禽蛋類為主的加工製品，禽肉富含人體所需的多種胺基酸、維生素、礦物質元素等，同時具有高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇、易消化吸收等特點，是理想的營養來源。禽蛋富含蛋白質、脂肪、礦物元素和維生素等人體必需營養物質，而且易被人體吸收。如雞蛋中含有約12%的脂肪，不僅利於消化吸收，同時又是多種脂溶性維生素的載體。

協會宗旨

廣東省禽類製品行業協會的任務和業務範圍結合協會自身的專業特點，圍繞食品安全開展相關工作，做好三強：“加強行業自律、加強食品安全的科普工作、加強協會自身建設”，以“服務政府、服務社會、服務企業”為宗旨，協助政府主管部門制定行規、行約，統籌規划行業發展，規範禽類製品行業市場管理，制定產品地方和企業食品安全標準，促進企業改革和發展。搭建企業技術交流、諮詢平台，積極反映企業訴求，維護企業合法權益，規範企業行為，成為政府與社會公眾、消費者、生產經營者之間的溝通橋樑，推動廣東省特色食品產業的健康持續發展，努力使廣東省禽類製品行業協會成為省乃至國內有特色、有影響力的品牌協會。

核心成員

廣東省禽類製品行業協會會長（第一屆）許學斌，具有多年的行業協會一把手經驗，尤其是在食品類行業有特殊貢獻和深遠影響，擅長行業規劃，對協會工作大政方針和發展方向具有獨特的心得和理念，長期推動行業技術標準訂立、行業自律、食品生產質量安全體系建設，推動行業健康發展。

廣東省禽類製品行業協會秘書長（第一屆）鄭裕，具有資深行業專業諮詢顧問經驗，長期深入企業一線，輔助企業解決生產經營發展難題。

廣東省禽類製品行業協會副秘書長（第一屆）林玲，曾為媒體人，主要對協會及行業企業實施形象管理，樹立行業品牌形象，擴大行業協會影響力；

協會服務

（一）政府轉移給協會對行業內企業的管理職能：

①加強行業發展的統籌規劃，集中企業發展的需求，提出規劃發展的建議。

②推動創建企業名牌，科技進步，制定企業和省級地方產品標準及職稱評定。

③組織開展企業認證、評優、推薦評選著名商標、指導企業申請有關項目的財政經費和稅制方面等的支持。

（二）發揮行業社會資源，協助會員單位應對和解決企業突發危機（如食品安全危機和有關糾紛），維護企業生產經營的公平正義。

（三）設立專職部門，幫助會員單位做好企業宣傳和品牌推廣。

（四）組織開展行業、企業對外交流、專業培訓、市場調研、專業論壇、產品展會、國內外商貿合作、市場拓展、探討發展戰略及各項科技技術、經濟政策等活動。

（五）與知名高等院校、國家、省級檢測機構合作，促進帶動行業企業技術革新、科技進步，扶持企業做大做強。
（六）強化行業食品安全監控，形成嚴格體系，建立一條龍集中採購、監測機制，集中飼料對禽肉原材料採購企業的統一供應、集中禽肉製品生產企業對原材料、輔料的統一供應，建立起全面的食品安全溯源保障制度。