廣東昆竹酒廠有限公司於2007年10月12日成立。法定代表人黎漢成，公司經營範圍包括：酒類生產、加工、銷售等。
廣東昆竹酒廠經過近30年的發展，代表產品昆竹青梅酒在廣東的線下銷售渠道逐漸完善，進駐華潤萬家、天虹、沃爾瑪、美宜佳等連鎖商超，亦在天貓、淘寶、拼多多等渠道銷售。
基本介紹
- 公司名稱：廣東昆竹酒廠有限公司
- 成立時間：2007年10月12日
- 總部地點：龍門縣龍潭鎮馬嶺村
企業簡介,釀酒工藝,企業產品,企業榮譽,企業文化,
企業簡介
廣東昆竹酒廠有限公司（簡稱“昆竹酒廠”）坐落在南崑山腳下，廠房占地面積逾25000平方米，擁有蒸餾車間、陶壇酒庫、罐藏酒庫、灌裝生產線、包裝車間、酒體研發中心、食品安全檢測中心等多個功能板塊。 合作青梅種植基地超2000畝，2021年開發企業自有梅園首期200畝，打造集種植、研發、釀造、貯藏、銷售為一體、連線上下游產業配套的全產業鏈企業。
昆竹酒廠有限公司一直以“誠信經營、精益求精”為經營理念,採用傳統釀造工藝與現代科技相結合的方法釀酒,曾獲“廣東省白酒信得過產品”、“惠州市名優產品”、“惠州市產品質量優良企業”等榮譽稱號,並連續獲得廣東省工商行政管理局頒發的“廣東省守契約重信用企業”獎牌。
釀酒工藝
古法釀造，現代化生產：酒廠秉承傳統古法釀造十八道工藝，完整保留糧食花果的自然芳香物質，並與水的清爽和甘甜相融合，不斷釀造出風味獨特的酒品。採用先進機器全自動灌裝生產，提高產品的出廠效率。
北回歸線低溫地窖：酒廠處在北回歸線上，酒廠常年平均氣溫23℃，南崑山森林公園低溫地窖，溫差幅度極低，濕度在50%-80%之間，自然給予昆竹酒廠釀酒環境。
企業產品
“昆竹牌”系列產品
昆竹酒廠開發“昆竹牌”系列產品，產品涵蓋三大品類，分別是以青梅酒、桂花酒、檸檬酒為代表的花果酒，以米香型白酒、糯米酒、黑糯米酒為代表的糧食酒，以及以金櫻子酒、黃精酒、紅棗枸杞酒為代表的養生酒，其中青梅酒為明星產品。
青梅酒系列
精選水源保護區種植梅子，使用十八道工藝米香型白酒、南崑山本地蜂蜜，有效浸泡出青梅本味，配料表中只有青梅、白酒、蜂蜜、白砂糖4種成分，不含防腐劑等化學成分，健康無添加，屬於嚴格意義上的本格梅酒。
糯米酒系列
白糯米酒和黑糯米酒。廣東客家人傳統釀製工藝，為最大保留糯米香氣和營養精華，產品僅使用糯米、水、酒麴釀製而成。直接飲用口感香、滑、淨、爽，此外，亦可用於製作釀酒姜雞、烹製海鮮除腥、當藥引燉煮中藥等。
米香型白酒
精選嶺南靚米，使用南崑山森林保護區水源和古法特製酒麴，採用十八道古法醅釀工藝釀製而成。
花果酒系列
昆竹桂花釀：【配料】桂花、糯米、水、白酒、酒麴，【酒精度】22％vol，【淨含量】300ml／375ml（6瓶／箱）
昆竹檸檬酒：【配料】白酒、檸檬、蜂蜜,【酒精度】13％vol,【淨含量】275ml／460ml（6瓶／箱）
養生酒系列
昆竹紅棗杞子酒：【配料】白酒、紅棗、杞子、桂圓肉、糯米酒、肉桂，【酒精度】30%vol，【淨含量】480ml(12瓶/箱）
昆竹黃精酒：【配料】糯米酒、白酒、桂圓肉、大棗、杞子、黃精，【酒精度】30%vol/33%vol，【淨含量】500ml(12瓶/箱）/2.5L（2瓶/箱）
昆竹金櫻子：【配料】白酒、糯米酒、桂圓肉、大棗，杞子、黃精，【酒精度】30%vol/33%vol，【淨含量】450ml(12瓶/箱）/500ml（6瓶/箱）/2.5L（2瓶/箱）
企業榮譽
惠州市知名商標
第二屆“廣東省國際食品博覽會”金獎
廣東省守契約重信用企業
廣東省白酒信得過產品
惠州市名優產品
惠州市產品質量優良企業
企業文化
企業使命：做好喝不貴的良心好酒
企業願景：做中國的百年酒企
企業價值觀：客戶為先，質量為根，誠信為本
