廣州市呈味味素食品有限公司是中國東潤國際投資（香港）集團公司的全資子公司，是集生產、 銷售、代理、委託生產 (OEM) 、科研於一體的企業；其以中國華南重鎮——廣州市為調味品行銷基地， 與我國東北、華北、西部地區多家大型食品、調味品生產企業組成戰略聯盟，通過總代理方式負責開拓廣州的餐飲酒店終端客戶的調味品市場 ，並形成了擁有1500多家終端客戶、目前年均30%的增長率。
廣州市呈味味素食品有限公司是中國東潤國際投資（香港）集團公司的全資子公司，是集生產、 銷售、代理、委託生產 (OEM) 、科研於一體的企業；其以中國華南重鎮——廣州市為調味品行銷基地， 與我國東北、華北、西部地區多家大型食品、...
我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760―1996）規定：可在各類食品中按生產需要適量使用。本品常與谷氨酸鈉合用，其用量約為味素的2%~10%，可與其他多種成分合用，如一種複合鮮味劑組分的味素88%、呈味核苷酸8%、檸檬酸4%；另一...
與食鹽並用可增強其鮮味作用，以1克食鹽加入0.1-0.15克谷氨酸鈉呈味效果最佳；與肌苷酸和鳥苷酸配合使用，可使鮮味提高4-6倍。強力味素即為與上述物質混合配製而成。適用於家庭、飲食業及食品加工業，一般用量為0.1-0.5%。呈鮮...
於桂林設立桂林味全股份有限公司。1992年 於福州設立可福方便食品有限公司。1993年 新創意產品吸得凍產品上市，極受大眾歡迎。1994年 本公司增資為39億元 1995年 斗六奶精廠及高雄布丁廠通過ISO-9002國際品保認證。1996年 台北味素廠及...
可用作增味劑(鮮味劑)。本品常與谷氨酸鈉合用，其用量約為味素的2%~10%。可與其他多種成分合用，如一種複合鮮味劑組分為味素88%、呈味核苷酸8%、檸檬酸4%。另一組分為味素41%、呈味核苷酸2%、水解動物蛋白56%、琥珀酸二鈉1%...
b）在90%谷氨酸鈉中，添加1.5%呈味核苷酸二鈉。（4）80%特鮮味素 a）在80%谷氨酸鈉中，添加0.8% 5‘-鳥苷酸二鈉。b）在80%谷氨酸鈉中，添加1.5%呈味核苷酸二鈉。要求 原料 生產谷氨酸鈉所用的主要發酵原料應符合綠色食品質量...
