廣州七天

《廣州七天》是一本2019年由廣東人民出版社出版的圖書,作者是[英]約翰·亨利·格雷。

基本介紹

  • 中文名:廣州七天
  • 作者:[英]約翰·亨利·格雷
  • 出版社:廣東人民出版社
  • ISBN:9787218138879
出版信息,內容簡介,作者簡介,目錄 ,叢書信息,

出版信息

作者: [英]約翰·亨利·格雷
出版社: 廣東人民出版社
原作名: Walks in the City of Canton
譯者: 李國慶 / 鄧賽
出版年: 2019-11
頁數: 328
定價: 59.00元
裝幀: 精裝
叢書: 遺落在西方的廣州記憶
ISBN: 9787218138879

內容簡介

這本書是第一部系統而詳盡地描述廣州城鄉的西方著作,為我們留下的19世紀中後期廣州地理、人文、文化、宗教、經濟和社會的全景式描述。上至官府制度、人文歷史、地理地貌,下到三教九流、五行八作,涵蓋範圍之廣,幾乎無所不包,其中尤其可貴的是那業已消失了的地理地貌和社會人文風景。
格雷在廣州生活多年,對當地風土人情較為熟悉。書中詳細描述了如何在7天內游遍廣州,他的廣州一日游從沙面出發,以走街串巷的漫步形式,最後回到沙面結束一天的旅程。
本書出版時曾在西方大受歡迎,其設計的廣州游路線成為歐洲人遊歷廣州的標準指南。當年英美商人合資的省港澳輪船公司還曾在“廣州七日游”的基礎上適當增減,製成“三日游”或“五日游”,向外國遊客推廣。
除此之外,格雷還將自己在廣州多年了解到的各種風土人情彙編成另外一本書,名為《中國:民眾的法律、禮儀和習慣的歷史》(China: A History of The Laws, Manners and Customs of The People)。這兩部著作在英國都獲得空前好評,一篇書評這樣寫道:格雷呈現給我們的畫面生動而真實,那不僅僅是中華帝國的宗教、政府和種族,還有人們的日常生活,包括他們的家庭、商鋪、街道、司法管理、城市政策、道德風俗以及各階層人民的生活和特性。藉此我們可以了解舊中國的面貌以及為何會如此。
《廣州七天》是《遺落在西方的廣州記憶》叢書之一。

作者簡介

約翰·亨利·格雷(John Henry Gray,1823—1890)。畢業於劍橋大學基督學院,獲文學碩士學位。1868年來華傳教,任香港首任會吏長,直到1890年去世。在此期間,他曾任廣州沙面天主教堂的主持牧師,也就是英國駐廣州領事館的牧師。他有一位中文老師,因此習得不少中國歷史文化知識,會說一些漢語和粵語。他在廣州生活多年,對廣州風土人情較為熟悉,1875年出版了一本名為《漫步廣州城》(Walks in the City of Canton)的遊記,翻譯出版時名為《廣州七天》。

目錄

第一章 廣州史話 / 001
“羊城”傳說 / 001
兩度被搶占 / 006
第二章 羊城街景 / 009
極具特色的街名 / 011
商鋪、住宅之格局 / 013
鬥神的故事 / 016
官職與衙門 / 017
巡警與守夜人 / 019
第三章 小探河南 / 021
海幢寺:十六羅漢的故事 / 022
觀音殿:觀音的傳說 / 030
齋堂:用齋禮儀 / 036
西歸堂:僧人等死之所 / 040
伍家宅邸:祠堂文化 / 041
茶棧:制茶工藝 / 046
金花廟:婦幼保護神金花娘娘 / 049002 廣州七天
第四章 閒逛西郊 / 053
禽蛋市場:醃蛋的秘方 / 054
北帝廟:拆字與占卜 / 055
檳榔街:待客的幸運食品 / 065
菸葉鋪:種煙與制煙 / 068
殯葬街:往生者的購物天堂 / 071
登龍街:鉛皮工藝 / 074
煥香貓狗肉鋪:餐館的選單 / 075
天后廟:海上守護女神 / 078
湄洲廟:文昌星的故事 / 081
倉沮祖廟:焚字爐與敬惜字紙 / 084
徽州會館:典型的會館文化 / 088
尼姑庵:尼姑的修行生活 / 089
漆器鋪:絢麗多彩的漆器藝術 / 090
華林寺:五百羅漢堂大觀 / 091
三娘廟:怨婦的心愿 / 102
關帝廟:戰神的誕生 / 104
吹玻璃鋪:玻璃吹制術 / 108
寶石街:工匠的妙手 / 110
長壽寺:養金魚的悠久歷史 / 111
乞兒頭會館:丐幫與商賈的交情 / 117
元貞當鋪:當鋪的規矩 / 121
第五章 百般文化 / 125
打銅街:銀號的煩惱 / 126
狀元坊:打金、印染和綢緞戲服 / 128目錄 003
大新街:首飾、樂器、馬鞍店 / 130
四牌樓:牌樓的前世今生 / 133
南海監房:晚清的人間地獄 / 134
五仙觀:五仙與羊城傳說 / 137
大鐘樓:背負著廣州城運氣的大鐘 / 140
供奉猴子的神殿:另類《西遊記》 / 143
南海學宮:孔子的故事 / 148
貞節烈女祠:殉夫的報導 / 152
光孝寺:六祖慧能出家之地 / 155
花塔:西方極樂世界的想像 / 161
三元宮:廣州最美的寺院廟宇 / 166
火藥局:中國人發明火藥說 / 169
龍王廟:祭拜龍王的傳統 / 171
鄭仙翁祠:被醜化的兩廣總督葉名琛 / 173
城隍廟:地府十殿文化觀 / 184
錢局衙門:銅錢鑄造與貨幣演變 / 194
銅壺滴漏:古人如何計時 / 198
學台衙門:讀書人如何考取秀才功名 / 203
第六章 商行大街 / 207
碼頭刑場:死刑犯如何被處決 / 209
萬壽宮:神奇的蟲蠟製作工藝 / 220
三大宗祠:名臣跳江殉國的悲劇 / 226
貢院:秀才如何考取舉人功名 / 228
瞽目院與老女人院:盲人與老婦的庇護所 / 233
東較場:官員接春神儀式 / 235004 廣州七天
永勝寺與地藏庵:巨大的臨時太平間 / 241
茂和棧:編席染色的古老手藝 / 249
育嬰堂:棄嬰、殺嬰與童養媳 / 252
第七章 鄉村 / 261
織棉布鋪:中國人的棉花種植史 / 265
義莊、墳場:墓碑、墓葬習俗 / 267
東利園蠶:養蠶與生絲製作奧秘 / 278
康熙特使艾若瑟:墓志銘背後的故事 / 286
第八章 水路 / 289
米埠與生豬市場:生意的景象 / 289
大通古寺:花地郊區最迷人的景致 / 291
群芳園:瀰漫著果香的臨時刑場 / 294
福蔭園:媲美中藥學的養蜂藝術 / 295
北鴉村:人工孵化鴨子 / 298
小蓬仙館:求籤治病奇觀 / 301
車孭炮台:駐守士兵的故事 / 303
第九章 東門之外 / 307
墓地口的牌坊:抗擊英軍的鄉人 / 307
萬人坑:埋葬叛國者的亂葬崗 / 309
東明寺:刺殺洋人的中國刺客 / 310
發瘋院:麻風病院內的潛規則 / 313
附:廣州七天漫遊路線

叢書信息

遺落在西方的廣州記憶(共5冊), 這套叢書還有 《廣州來信》《清代廣州旅本》《龍旗下的廣州城》《洋記者的廣州城記》 。

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