剩飯剩菜等廚餘垃圾，難以進行焚燒發電。但是，這些垃圾中的有機物很多，是一個潛在的能量寶庫，英國研究人員修建一些專門利用廚餘垃圾的發電廠，為廚餘垃圾發電開闢了新的思路。
基本介紹
- 中文名：廚餘垃圾發電
- 材料：剩飯剩菜等廚餘垃圾
- 人員：英國研究人員
- 技術：相對較簡單
發明背景,原理,
發明背景
廚餘垃圾包括吃剩的飯菜、油湯、爛菜葉、果皮，被拋棄的腐敗食物、過期食品，等等。在不少國家，如何處理廚餘垃圾是一個令人頭痛的問題。在現有的垃圾填埋場中，各種各樣的臭味主要來自於廚餘垃圾。在尚未完全實行垃圾分類的中國，人們生活垃圾中廚餘垃圾的比重很大，而且和其他垃圾混在一起，加大了垃圾處理的難度。尤其在每年夏天，垃圾處理場和填埋場附近臭味熏天，令附近的居民怨聲載道。而臭氣的來源，則主要是富含各種有機物的廚餘垃圾。
目前，各個國家處理廚餘垃圾的主要方法還是填埋。然而，這種處理方法對環境的負面影響很大，不僅破壞了地表的植被和空氣，而且會污染垃圾場附近的土壤和水源，因為廚餘垃圾中的湯湯水水會滲透到土壤中去，並逐步滲入到附近的水源，或者隨著雨水進入附近的水源。廚餘垃圾中還含有大量微生物，成了病菌、病毒、害蟲等的滋生地和繁殖地。為了解決廚餘垃圾的污染問題，英國坎諾克市耗資2400萬英鎊，建立了一座廚餘垃圾處理廠，進行全封閉地利用廚餘垃圾發電。
原理
雖然有人反對廚餘垃圾發電廠，但是支持者更多。因為與傳統的垃圾填埋場比較，廚餘垃圾發電廠中垃圾露天暴露的時間很短，一般不會超過一天，往往不會在發出濃重惡臭的時候就進入了發酵罐，產生病菌的可能性較小，對土壤、空氣和水源的污染自然會少很多。
研究人員表示，預計到2020年，英國還將新建大約100座類似的商業垃圾處理廠，每座的耗資都將超過1000萬英鎊。到時，英國就將有幾百萬戶家庭可用上來自廚餘垃圾發電廠的電能了。另外，研究人員還希望世界上其他國家也能推廣這項技術，因為廚餘垃圾發電廠其實技術相對較簡單，投資也較少，但是它帶來的環保效益是十分可觀的。
