廚監，讀音為chú jiān，漢語詞語，指古代宮廷廚官。 基本介紹 中文名：廚監拼音：chú jiān注音：ㄔㄨˊ ㄐㄧㄢ釋義：古代宮廷的廚官 解釋,出處, 解釋古代宮廷廚官。出處《後漢書·順帝紀》：延光三年， 安帝乳母王聖、大長秋江京 、中常侍樊豐譖太子乳母王男、廚監邴吉，殺之。”
