廚房種香草

基本介紹

• 中文名：廚房種香草
• 主要食材：土壤，各類種子、幼苗
• 分類：香草

用料

材料

土壤

各類種子、幼苗

水

陽光

容器

愛

做法

1. 【羅勒】[必備]：帶莖的羅勒葉茶杯、玻璃、花盆、土壤距收穫期約3周，羅勒葉插在水裡後，過5-10天會生根，此時應該移栽到土壤里，再過2周即可收貨。[培育場所]：通風日照良好的窗邊[培育步驟]：向茶杯等容器里注入水，把羅勒葉根部插入在水裡，注意不要讓葉泡到水。過5-10天即可生根，澆水變為兩天一次，注意澆水不要澆在葉上容易腐爛。生根後應移栽到土壤里，再過兩周即可收貨，收貨時應該將葉子逐一摘下，而且 摘葉要趁早，否則一旦開花，葉子就會變硬。[關於肥料]：為了促進葉生長，移栽後應追肥。使用固體肥料時，應均勻撒，不要堆在根部，會燒根。導致植株枯萎。

2. 【香菜】[必備]：香菜菜根、茶杯、花盆（塑膠盒）、土壤距收穫期約3周，香菜根插在水裡後，過7-10天會長出葉，此時應該移栽到土壤里。繼續生長。[培育場所]：通風日照良好的窗邊[培育步驟]：使香菜保留約5cm長的枝連根，把根插在水裡。每隔兩天換 一次水，長出葉後，移栽到土壤里。（必須選擇帶根的不然無法成活。）香菜長出葉後，應該移栽到小花盆裡。待土壤乾燥後，應在早晨澆水。即便不接受日光也可以順利生長。[關於肥料]：香菜移栽到土壤里後，首次應該追加液體肥，促進葉的生長。這樣就能再次收穫。

3. 大蔥：[必備]：大蔥根部帶鬚根3-5cm、茶杯、花盆（塑膠盒）、土壤、盆地石距收穫期約1周，蔥根插在水裡後，過3天會長出葉，此時應該移栽到土壤里，再過1周即可收穫。收貨時保留根部，就能繼續生長。[培育場所]：廚房、窗邊等日照通風良好的場所。即使日照較差也能順利生長。[培育步驟]：只保留約5cm長的根部，把根插在水裡。儘管不帶根的大蔥也能生長，但是最好還是帶根。過1-2天就會長出綠色的部分。大蔥排水性差，所以應該預先鋪放厚約3cm的盆底石。收穫時如果只收綠色部分，而保留根部白色的部分，就能再次長出葉，從而實現多次收穫。[水的用量]：蔥的排水性差，容易爛根，所以應該注意水的用量，以恰好沒過菜根為宜。[收穫時機]：如果一直插在水裡生長，好不容易長出的蔥葉就可能折斷，因此應該儘早移栽在土壤里。

4. 小蔥

5. 薄荷:[培育場所]：通風良好的明亮的背陰處。薄荷耐寒，不耐熱，長勢旺盛，根會越來越長。可能妨礙其他植物生長，因此儘量不要把薄荷和其他植物一起混種在同一個花盆裡。[收 獲]：收穫時應該摘取頂端，促進腋芽生長，就長期大量收穫。夏季應該適當剪葉，保持通風良好。

6. 迷迭香