廈門燕餃

廈門燕餃是由新鮮豬肉、白砂糖、味素、食用鹽、醬油、香辛料為主料製作的鹹鮮口味的美味佳肴。

基本介紹

• 中文名：廈門燕餃
• 主要食材：新鮮豬肉、白砂糖
• 分類：中餐
• 口味：鹹鮮

製作配料

新鮮豬肉、白砂糖、味素、食用鹽、醬油、香辛料

食用方法

①勿需解凍，將燕餃放入沸水中，煮4-5分鐘，依個人口味酌量加入胡椒粉，味道更佳、、、

②做火鍋、靚湯、茶點心或麻辣燙不可少的調理佳品。

③配菜：可以配炒各種菜餚，色、香、味、形別具一格。

④油炸：將本品解凍後放入油鍋內炸至金黃色即可食用。

⑤烤制：將本品解凍後用竹籤串成串，放入烤爐或微波爐嫩烤至金黃色即成香噴噴的烤串，配孜然粉、椒鹽食用味道更佳。

廈門燕餃適於用

酒店，超市，學校，工廠食堂等。