廈門東海職業技術學院航空旅遊學院,原旅遊會展系,創建於2006年8月,共開設4個高職統招專業。
開設專業,師資力量,教學模式,
開設專業
航空旅遊學院擁有酒店管理專業、會展策劃與管理專業、空中乘務專業、老年服務與管理四個高職統招專業。
師資力量
據2018年7月學校官網顯示航空旅遊學院有專任教師13人,均為雙師素質教師,其中中級以上職稱8人,另外,本系還有擁來自台灣大華技術學院、台灣亞太創意技術學院的兼職教授、講師共7人,以及來自酒店行業、會展行業、航空行業的專家、業務能手20餘人作為系部企業兼職教師。
教學模式
航空旅遊學院酒店管理專業與廈門天鵝大酒店開展訂單式聯合培養人才模式,成立“天鵝國際酒店管理班”,與台灣大華技術學院及廈門翔鷺國際大酒店三方開展閩台高職院校“校校企”聯合辦學模式,成立“閩台班”,2013年航空旅遊學院空中乘務專業分別與北京通用航空產業基地投資控股有限公司、廈門中海航集團建立了“訂單式”人才培養合作關係。