廈門小吃地圖

廈門小吃地圖

《廈門小吃地圖》是2014年5月中國鐵道出版社出版的圖書,作者是漾文瀾。

基本介紹

  • 書名:廈門小吃地圖
  • 作者:漾文瀾
  • 出版社:中國鐵道出版社
  • 出版時間:2014年5月1日
  • 頁數:2 頁
  • 開本:2 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787113180157
  • 類型:烹飪美食與酒
  • 語種:簡體中文
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

小吃,自占以來都是民問食俗的一個重要內容,而廈門小吃更是久負盛名,發展至今已經有200餘種。其品種豐富,風味獨特,以蝦、蟹、魚、貝這海鮮四寶為核心,集閩南、台灣、潮汕各路菜系之長。可當點心,也可當正餐。了解廈門小吃,是了解廈門人文與習俗的一個重要途徑。
僅憑廈門小吃,就可以充分體現廈門人的創造力與豐富的想像力。廈門小吃是廈門本地人的最愛,已經深深地烙印於他們的飲食習俗之中,甚至可以稱為一種嗜好。如果順著龍頭路一路走來,你基本上能邂逅這些美食,黃勝記黃金香肉鬆、粒粒香扁食、張三瘋奶茶、龍頭線麵糊、北仔餅(分為甜何鹹兩種口味)、碗糕等。廈門小吃享譽全國的名聲絕對不是靠著廣告所打出來的,畢竟,金杯銀杯不如老百姓的口碑,廈門小吃能有今天的口碑,也是經過了千千萬萬的遊客的一致認可才有今天。如果您來了廈門,每天住著高檔酒店,沒有去品嘗一下廈門小吃的話,那絕對是您這次旅遊的一大遺憾。

圖書目錄

《手繪旅行系列廈門小吃地圖》無目錄

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