康樂中心收入是指飯店附設的康樂中心主要服務項目有保齡球、檯球、游泳健身、喿拿、按摩、飲料、美容美髮。以上除美容美髮按項目收費外,其他各項都是計時收費。客人使用完畢,由服務員開收款單一式兩聯,第一聯服務員留存,第二聯交收款員憑單收款,並加兼現金收訖章,輸入電腦,同時給客戶打出帳單。
業務終了,由收款員按收款單、帳單逐筆登記營業收入日報表,當日收入總額與現金、信用卡、客人掛帳核對後,開繳款單連同現金有關單據封包後交前台。總收銀拆封后,與日報表、現金等淸點核對無誤後送財會部門入帳,借記“銀行存款”科目,貸記“營業收入,科目。康樂中心飲料銷售採取按數量撥貨計價辦法控制收入。業務終了,進行盤點,填制飲料進銷存日報表,作為下班接收憑證。收款員當日飲料收入要與曰報員銷售數量進行核對,發現問題及時査找。