中國幾千年來的茶道之本為“康”、為“善”、為“禮”。
“康”為茶的起源起點，“善”為茶的思想基礎，“禮”為茶的行為表現。因此中國茶道從“康”字起源，作用於思想成“善”，規範於行為成“禮”。
基本介紹
- 中文名：康善禮
- 外文名：kangshanli
- 簡介：中國茶道之本
- 關於：飲茶
康,善,禮,
康
當一個社會的溫飽問題基本解決後，追求健康必然提到議事日程上。“健康”是當下最熱門之詞，各行各業都在圍繞“健康”主題開發、設計和銷售產品與服務。
從茶的漫長演變史中，茶始終緊密圍繞健康話題展開。喝茶的人多長壽，這已是無數前輩的示範結論。茶葉是一種飲品，但更是有關我們生命工程的行業，也是讓我們通向健康領域的一個橋樑。
善
《三字經》開篇講“人之初，性本善”，中國是一個以“善”為本的民族。中華民族思想文化的發展史，其實質就是一個崇善尚禮的行為史。
茶之善是茶性首要之體現。 “茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致，更以恬淡、寧靜、淡泊帶來善美之感。茶性與茶品相聯繫，無喧囂之形，也無激揚之態，更無兇殘之象，茶性與茶品的自然本質特徵滲透到人們生活領域，折射出人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑑，一種回味；延伸到人們的精神世界裡，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。一切都圍繞“善”而延展。
其二，茶之善是茶德之核心。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配。一個品德完美的人，其核心思想為向善，行善，積善和揚善。茶在守操、養廉、雅志、勵節等方面的作用被歷代茶人所崇尚。
茶德以“廉美和敬”為核心內容， “廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養良好的道德品質，也是修身養性，最終成為善美之人的最佳途徑。長期飲茶，能讓您散悶氣，驅睡氣，養生氣，除癘氣，以茶禮仁，以茶敬意，以茶養身，以茶雅行，以茶行道，以茶修善美。
其三，茶之善表現為茶的兼容性和包容性。善的本性須為博大的胸懷和寬廣胸襟，能容天下難容之事。茶與各種保健食材、藥材充分融合，能調理出各種口感、各種功能的茶湯，所以寓意做人也要與之效法，要善於融入社會，哪怕充當配角，也能讓自己發光發熱，做出貢獻。
禮
中國歷來是禮儀之邦，“客來敬茶”是自古以來中國人待客的一種禮儀，無論是古代還是近代，也無論是國內還是國外，家中來了客人，總是要沏茶敬客，這是最簡單的禮節。以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。
以茶待客，成為最具平民性的日常生活禮儀，茶與禮儀已緊緊相連，密不可分。這種習俗和禮節在人們生活中積澱，凝鍊和闡發，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規範。
茶在中國社會交往中扮演著重要的禮儀、禮數、禮品等角色。
禮品茶是現代茶企業高度重視的一個產品開發系統。從這個層面上反映了茶在現在社交禮儀中的重要性。行內經常流行一句話是，好茶、貴茶、包裝檔次高的茶不是買來自己喝的，幾乎都是用來送禮的。精美的禮品茶和茶具市場一定會更加繁榮。
