康克葡萄

康克葡萄別名：康可、康科、黑美汁。美洲種。原產北美。美國蒲爾氏子於1843年從野生的美洲葡萄（Vitis Labrusca）實生苗中選育出的。我國1871年從美國引進，現在國內科研單位有零星種植。是制葡萄汁的世界名種。

基本介紹

• 中文學名：康克葡萄
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：管花目
• 科：葡萄科
• 屬：葡萄屬
• 種：康克葡萄

形態昨天

果穗小，平均穗重200克左右，果粒著生中等緊密。果粒中等大，近圓形，黑紫色，平均粒重3克。皮較薄，皮下有紫紅色素，有內囊，多汁，草莓香味濃郁，味酸甜。含糖量140-160克/升，含酸量6.5-8.0克/升，出汁率65%。

植物學特徵

嫩梢綠色，附帶紫紅色，有絨毛。幼葉綠色，葉面有光澤，有稀疏絨毛，葉背絨毛濃密。成葉片大，心臟形，全緣或淺3裂。葉面光滑，無絨毛，葉背密生紅褐色氈狀毛。葉緣下翻。葉柄窪寬拱形。兩性花。

生長環境

植株生長中等或強，產量中等。適應性強，抗寒、抗病，耐潮濕，不裂果。適宜棚架、籬架栽培，中、短梢修剪。

分布範圍

原產北美。