康乃馨奶黃燒賣是一道用麵粉、火龍果皮為主料製作的一道美食,輔料有牛奶、白糖、玉米澱粉、煉奶等。
基本介紹
- 中文名:康乃馨奶黃燒賣
- 主料:麵粉、火龍果皮
- 輔料:牛奶、白糖
- 難易程度:易
做法:
1.把牛奶、玉米澱粉、白糖燒開加煉奶小火燒
2.燒成很厚的奶糊狀,放涼備用
3.火龍果皮加水打漿加麵粉和面 2.搓條、揪劑子
4.皮子擀成花邊皮子 4.把兩張皮子重疊在一起(為了增加花邊的層次)
5.加上餡心
6.捏成燒賣一樣,把花邊整理成康乃馨花樣
7.水開蒸五分鐘即可
康乃馨奶黃燒賣是一道用麵粉、火龍果皮為主料製作的一道美食,輔料有牛奶、白糖、玉米澱粉、煉奶等。