幾丁質酶體(chitosome):又稱殼體,一種活躍於各種真菌菌絲體頂端細胞中的微小泡囊,直徑40-70nm,內含幾丁質合成酶,其功能是把其中所含的酶源源不斷地運送到菌絲尖端細胞壁表面,使該處不斷合成幾丁質微纖維,從而保證菌絲不斷向前延伸.
