幸福繪館：浪漫廚房

本書緊扣“情調”二字，講述各種充滿情調的菜餚、酒水、小吃的製作方法，有適合情人的情人餐，從食之色、香、味、形、意、營養等方面手把手教你如何做出濃情蜜意的大餐；有適合一個人的情調餐，沒有人陪，照樣吃得精彩！全書採用獨特的手繪方式，向讀者展現幸福生活從情調餐開始！

基本介紹

• 書名：幸福繪館:浪漫廚房
• 出版社：電子工業出版社
• 頁數：176頁
• 開本：32
• 品牌：電子工業出版社
• 作者：良卷文化
• 出版日期：2014年6月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：712121475X

基本介紹

內容簡介

當你還是一個人辛苦打拚的時候，這本書教給你每天為自己做一頓美味可口的飯菜；當你身邊已經有一個愛人的時候，這本書教給你如何用美食回報這一份珍貴的陪伴。一本很可愛很暖心的美食繪本，告訴你：美食與愛，均不可辜負。

作者簡介

“良卷文化”是一個天生為精品書籍而存在的組合：有傲嬌的男生，有冷艷的御姐，有技術宅，也有文藝小清新，女漢子……三年來，
良卷文化出版的圖書有《幸福繪館》叢書、《地球每月最美四季》、《去最美的地方，看最美的動物》叢書、《夢幻旅遊》叢書、《快樂老年快樂游》叢書等等，銷售成績斐然，得到了越來越多同樣熱愛生活的年輕人的肯定與追捧。
多讀讀書吧，優美的書籍總是帶著陽光的味道，以及人與人之間的溫暖。

圖書目錄

上篇：一個人玩味道
蔬菜炒鮮蝦10
棗泥菊花酥13
輕鬆熊咖喱飯16
三文魚酥皮濃湯20
小鳥披薩24
紅棗糯米年糕29
冰糖紅棗蒸梨32
蝦仁炒蓮子35
豬手玉米湯39
茄汁花菜43
木瓜撞奶46
墨魚黑豆煲49
紅棗米酒小丸子52
綠豆芽炒鱔絲56
紅豆薏米粥59
法式蔬菜濃湯62
美式通心粉沙拉65
每天對自己說：“打起精神來！”
薄荷奶凍69
素炒蔬果丁72
下篇：兩個人吃情調
愛心餅乾76
可愛貓貓蛋包飯79
愛心吐司三明治82
愛心龜苓膏85
法式烤布蕾88
南瓜濃湯92
乳酪三文魚卷95
蜂蜜南瓜飲99
蔓越莓花生椰絲101
馬卡龍104
琥珀核仁107
提拉米蘇蛋糕110
俄式羅宋湯114
酸甜獼猴桃沙拉蝦球118
泰式酸辣魚122
海參枸杞燉鴿蛋126
山藥奶肉羹129
菜絲肉末粥132
生日長壽麵136
壽桃壽司卷139
“給他補一補吧！我們會更性福！”
韭菜炒肉143
冬陰功湯146
海南雞飯150
韓國冷麵153
什錦炒飯155
心形戚風蛋糕159
奶香玫瑰山藥泥162
朱古力草莓164
法式紅酒燉牛肉168
菠絲蝦球171
冬菜蒸鱈魚174

序言

自然， 現在誰都知道了，食物不僅僅是為我們提供碳水化合物，提供蛋白質，提供脂肪……
自然， 現在誰都知道了，食物是一種藝術，它要有可口的味道，要有美麗的外形，要有馥郁的香氣……
可是，僅僅如此嗎？喔，有人說啦，食物應該有情調。嗯，很對。可是，什麼樣的食物才算有情調？
然後就有人告訴你：要有輕柔的音樂，要有美麗的鮮花，要有搖曳的燭火，要有優雅的侍者……可是，這就是情調餐嗎？與其說這是“情調餐”，毋寧說是“情調餐廳”吧？在這些構成用餐環境的各種要素的包裹下，餐品本身卻已然被遺忘。
這是一本發掘餐品本身情調的書籍，在這裡，餐品不再是配角，而是耀眼的主角。這本書展示的那些餐品，無須藉助一切外在元素，僅僅是食物本身就充滿了情調。事實上，閱讀了本書，即使在家裡，你都可以做出各種情調餐。在你烹製這些情調餐的過程中，烹製的不僅僅是食物，更是一種美麗的心情。
這本書的結構是一個有趣的小故事。它以一個女孩子的心情和經歷為線索來貫穿全書 在她的身上，或許讀者能依稀看見幾分自己的影子, 將那些本身具有情調的各種可愛餐品，用美麗的繪本展示出來。一個人的快樂、兩個人的浪漫，寂寞了，戀愛了，吵架了，和好了……即使你不喜
歡下廚，也可以把本書當作一本小小的愛情日記來閱讀。
本書的文字作者是王銳、肖慶、羅凱旋、蔣麗莎、張琛、李曦、張躍媛、楊旭春、羅燕、曹曉琴、梁穎、沙曉雲。本書的繪畫師是王果。本書的版式設計為楊雪、范燕芝。