幸福“烤”題

《幸福“烤”題》是2015年12月廣東旅遊出版社出版的圖書，作者是漫友文化。

基本介紹

• 中文名：幸福“烤”題
• 作者：漫友文化
• ISBN：9787557002596
• 頁數：144頁
• 定價：39元
• 出版社：廣東旅遊出版社
• 出版時間：2015年12月
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

內容簡介

烘焙點心一直以來都是美食的重要組成部分，許多人苦於烘焙的難於入門而放棄學習。其實烘焙也可以簡單、快捷又健康，《幸福“烤”題》這本書正是以入門級的烘焙美食為主打，仔細介紹了烘焙常用的工具、食材等，用詳實的攝影、文字步驟配合超萌的手繪插圖為大家呈現了一道道風味的蛋糕、點心，更有貼心的注意事項在每一款美食之後為讀者奉上，以求更全面地奉上烘焙知識。

圖書目錄

新手注意事項

章·囿於廚房與愛的“食光”

Part 1 常用工具

Part 2 常用食材

第二章·無可取代的風味

杏仁曲奇

藍莓乳酪塔

蒙蒂翁堅果朱古力餅乾

香草黃油餅乾

蘑菇力餅乾

草莓派

南洋風味咖喱桃酥

黑提椰奶司康

第三章·和你一起的每一天

黑啤蘇打麵包

黑麥拿鐵麵包

北海道吐司

牛角包

蜂蜜厚多士

全麥雜糧包

肉鬆麵包

小山卷

第四章·藏著愛戀的味蕾旅程

焦糖布丁

戚風蛋糕

輕鬆熊蛋糕卷

華夫餅

布朗尼

重乳酪蛋糕

雙莓芝士慕斯

紙杯蛋糕