年糕三明治

以年糕、午餐肉為主料的食品

基本介紹

• 中文名：年糕三明治
• 分類：三明治
• 主要食材：年糕，午餐肉（方火腿）

用料

材料

年糕

午餐肉（方火腿）

番茄醬

做法

1. 將年糕切片，先切一刀不要將年糕切斷，再切一刀切至底，當中夾一片薄薄的火腿
2. 平底鍋熱油，講夾好的年糕入鍋煎至兩面金黃。
3. 擺盤。可沾番茄醬吃。