平底鍋版紫薯乾

基本介紹

• 中文名：平底鍋版紫薯乾
• 主要食材：紫薯
• 分類：平底鍋

用料

材料	用量
紫薯	3隻

做法

1. 紫薯洗淨，中火蒸熟
2. 放置3小時涼涼，不去皮，切厚片或者粗條。
3. 平底鍋預熱，小火15分鐘兩面焙焦即可。中間需翻面兩三次。