平南石硤龍眼

產品特點

外在感官特徵

平南石硤龍眼果實中等大，扁圓形或近圓形，果皮黃褐色或黃褐色帶綠色，較厚，龜裂紋及疣狀突起較明顯，果肉厚，肉黃白色，透明，易離核，肉質爽脆，化渣，味濃甜有香氣。

內在品質特性

平南石硤龍眼平均單果重7.0～10.5克，可食部分一般占全果重的67%～75%，果肉含可溶性固形物21%～25%，一般每100克含總糖18克～19克，含維生素C100～110毫克。

產地環境

土壤地貌

平南縣地勢為南、北高，北部是大瑤山山脈南端及余脈，南部是大容山余脈北坡的過渡地帶，逐步向中部傾斜，中部多屬平原、台地和小丘陵，南北兩端為中低山地。全縣適宜種植石硤龍眼的土壤主要是紅壤、赤紅壤、沖積土等。土壤pH值在4.5～6.5之間，有機質含量0.5～2.0%之間，土層較為深厚，質地較好，主產區多為中低山地、丘陵和平原，坡度、海拔高度適合，適合龍眼生長。

水文情況

平南縣內河流均屬珠江流域西江水系，境內主要河流16條，除潯江、大鵬河、思旺河、大同江、白沙江、泗羅江、下渡河外，其餘均發源於縣境內的南北山地。潯江是縣內最大的河流，橫貫我縣中部，全長44公里。全縣有4座大中型水庫，大、中、小水庫及山塘2801處，總有效庫容5.0億立方米。全縣地表水總量75.5億立方米，地下水總量0.39億立方米，水質符合國家有關標準，工業污染較少，是理想的工農業生產和生活用水源。

氣候情況

平南縣地處北回歸線，北回歸線橫貫縣境中部，屬南亞熱帶季風氣候。由於縣境北部的大瑤山在冬天對冷空氣有阻隔作用，南面的大容山也阻止了部分颱風的直接吹襲，全縣氣候溫和，年平均氣溫21.5℃，雨量充沛，年降雨量1630毫米，光熱充足，年太陽總輻射量達106.7千卡/平方厘米，年平均日照1712小時，年無霜期為340天，雨量集中在5～8月，是龍眼結果的季節，適宜龍眼生產。