基本介紹
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：木蘭綱
- 亞綱：薔薇亞綱
- 超目：薔薇超目
- 目：葫蘆目
- 科：葫蘆科
- 屬：絞股藍屬
- 亞屬：絞股藍亞屬
- 品種：平利1號
植物學史,主要價值,品種特性,分布範圍,品種繁育,
植物學史
2006年，平利縣絞股藍育種研究工作團隊與陝西師範大學生命科學學院教授簽訂合作協定，組建了絞股藍四倍體新品系試驗、示範、申報、鑑定等多方面工作小組，由平利縣絞股藍育種研究工作團隊提供四倍體新品系403、40201等參試品系，並做好多點對比試驗，布置較大面積的多點示範樣板，提供相關分析材料等。陝師大教授負責材料的整理、檢驗分析、申報、評審鑑定等工作。歷時四年，於2010年1月21日被陝西省林木品種鑑定委員會評審通告，分別命名為“平利1號”和”平利2號“。
主要價值
絞股藍又名七葉膽，素稱南方人參，在日本還被譽為“福音草”，是21世紀的新型健康養生飲品。絞股藍內含有絞股藍皂甙、絞股藍糖甙、水溶性胺基酸、黃酮類物質以及多種維生素、微量元素、礦物質等。
其中絞股藍皂甙、絞股藍多糖是高營養成分。絞股藍具香味純正、湯色濃綠、營養豐富等特色，飲時甘甜爽口、飲後回味無窮。科學研究證明，絞股藍可以代替人參使用，它具有人參的主要功效，而又優於人參。它滋補不燥，無服人參過量的副作用。因而有“人參兄弟”、“第二人參”、“南方人參”、“代人參”、“賽人參”、“人參草”、“秦巴人參”、“北參南絞”之譽。
品種特性
有粗壯的肉質營養根莖,草質藤本。莖直徑0.15-0.2cm。葉片膜質,掌狀複葉,互生,小葉5～7枚,葉片橢圓形或卵圓形,葉柄長3-6cm。花雌雄異株,圓錐花序。果實多球形,漿果,直徑0.3-0.5cm,頂部有一圓形環,果柄長0.2-0.4cm,味苦。種子心形。
分布範圍
陝西平利
平利是絞股藍的故鄉，地處陝、鄂、渝“金三角”，北接秦嶺煙雨，南依巴山屏障，境內群山牽繞，溝溪縱橫，光照充裕，雨量豐沛，土壤肥沃富含硒、鉀、鈣、錳等微量元素，植被繁茂，空氣清新，獨特的區域小生態環境十分適宜絞股藍的生長發育。同時，平利縣屬南北氣候交接帶，有利於植物營養成分沉積，因而造就了平利絞股藍優良上乘的品質，在國內外享有盛譽。
品種繁育
絞股藍的良種培育以提高單位面積產量和總皂苷含量為主要目的。
通過選擇優良單株，採用無性繁殖方法，先後培育出了‘平利1號’‘平利2號’‘秦瓏’‘福音’等多個總皂苷含量高的絞股藍新品種。
