平、議價糧油統一儲存分帳核算法是平價糧油與議價糧油兼營的企業，統一儲存糧油實物、分別核算帳面成本和經營盈虧的一種辦法。在糧油價格雙軌制的情況下，一個企業購入糧油既有平價又有議價，分開儲存既有困難也無必要，可在會計上分設“庫存平價糧油”與、“庫存議價糧油”兩個商品帳戶，來分別核算平價和議價糧油的進價成本和經營盈虧。
由於平、議價糧油實物統一儲存，日常發生的加工撥出、加工收回、溢余、損耗，很難分清是平價還是議價，一般均在平價糧油帳戶核算。議價糧油購進是原料、銷出是成品時，議價與平價帳戶之間，可通過內部品種兌換的帳務處理加以調整。
