干貝基圍蝦排骨粥

干貝基圍蝦排骨粥，以干貝、排骨為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：干貝基圍蝦排骨粥
• 分類：粥
• 主要食材：干貝，排骨

用料

材料	用量
干貝	30克
排骨	-
基圍蝦	15塊
黑木耳	若干
芹菜	若干
香菜末	依個人口味
黃酒	浸泡干貝用
雞精	適量

做法

1. 干貝用黃酒浸泡除腥，基圍蝦炸過後備用