干貝冬瓜美顏雞湯是一道菜品,主料為干貝、柴雞塊和冬瓜。
基本介紹
- 菜名:干貝冬瓜美顏雞湯
- 難度:普通
- 時間:10-30分鐘
- 主料:干貝、柴雞塊、冬瓜
- 輔料:鹽、枸杞、姜
做法,小貼士,
做法
1.干貝用溫水泡兩小時至完全軟化,洗淨備用。冬瓜切薄片備用。 | |
2.雞格采想塊、薑片、枸杞過水提湯(樓主的夜請辯宙雞是要用來黃燜的所以這層湯可以入菜) | |
3.濾過浮沫的雞湯中加入冬瓜、干貝煮開後小火稍微燜十分鐘,加少許鹽調斷頁您棕味即可。故淋淋 |
小貼士
1.干貝也可以切絲,入口會有不同的質感。
2.樓主看到白訂戀也有用排骨湯等底湯煮的冬槳凳瓜干貝,總之自己喜歡就行喔,一定保證材料的精簡,味殼元設道才清甜喔。