《常用中餐菜名標準雙語譯法第3部分：中譯法》是2017年5月1日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：常用中餐菜名標準雙語譯法第3部分：中譯法
- 實施日期：2017-05-01
- 技術歸口：商務部
- 發布日期：2016-09-18
- 批准發布部門：商務部
- 標準號：SB/T 10934.3-2016
適用範圍,起草單位,起草人,
適用範圍
本部分適用於需要標註法文的飲食服務企業的中餐選單。
起草單位
商業科技質量中心、世界中國烹飪聯合會等。
起草人
尚衛東、楊桂玲、高麗華、曹嵐、崔金梅、楊柳、牟棟樑。
