常樂香蒸牛肉，是四川蓬溪縣常樂鎮的傳統名產。 基本介紹 中文名：常樂香蒸牛肉主要食材：牛肉創造者：全理清產地：四川蓬溪縣常樂鎮 簡介民國二十年左右，常樂名廚師全理清、文仁堂加工鹵牛肉，後經過不斷探索，漸成獨有風味的牛肉名小吃。20世紀80年代，在四川省綿陽地區的展銷會上，大獲百姓歡迎。
