基本介紹 中文名:帶豆炒娃娃菜主要食材:帶豆,娃娃菜調料:鹽、雞精工藝:炒制 做法(1)將帶豆洗淨,並折成段,待用。(2)將娃娃菜用清水淋一下,並切開,待用。(3)再將帶豆下入沸水中焯熟,撈出待用。(4)燒鍋倒油燒熱,下入娃娃菜翻炒至斷生。(5)接著,合入帶豆翻炒一下。(6)然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即成。