席張白水密杏

運城席張白水密杏,主要產於席張五馬、李家墳一帶,迄今已有2000多年歷史。這種杏個大形圓,淡黃透白,略綴紅色,皮薄肉厚,質細汁多,含纖維少,味甜醇香,並含有果酸、果糖、蛋白質、鈣、磷、鎂、鐵、抗壞血酸等。營養豐富。

基本介紹

  • 中文名:席張白水密杏
  • 主要產於:席張五馬
  • 平均單果:重66.9 克
  • 可食率:95%
品種介紹,栽植方法,修剪方法,

品種介紹

果實圓形,平均單果重66.9 克,最大90克。果頂平,縫合線淺不明顯,兩側對稱;果面光亮,底色金黃色,陽面著紅暈,外觀美麗。果肉橙黃色,味甜微酸可食率95%,離核。肉質鮮嫩,汁液較多,有香氣,可深性固形物13.5%,甜酸爽口,5月下旬成熟,花期耐低溫,極豐產。期耐低溫,極豐產。

栽植方法

1、株行距。密杏樹勢中庸,可適當密植。建議大田為: 2米×4米,每畝83株,或3米×2米,建立早期密植園。保護地栽植株行距為1米×2米,每畝330株,或0.8米×2米,每畝416株。
2、授粉樹配置。密杏在配置授粉樹的情況下豐產效果更佳。授粉樹要選擇花期一致的品種。授粉品種與主栽品種之比不少於1:8。 3、定植。大田栽培定植時挖長、寬各80cm,深60cm的定植穴。保護地栽培挖寬80cm,深60cm的定植溝。挖穴(溝)時要把生、熟土分開。每株深施有機肥20kg。回填時先填熟土,後填生土,並注意肥料與定植帶間隔15厘米,以免根系接觸肥料引起燒根現象。

修剪方法

1、整樹形: 密杏杏樹以“Y”字樹形為主,也可採用自然開心形或紡錘形等。以“Y”字形為例,在乾高40—50厘米處把苗木向一面彎曲成60度角,形成“Y”字的一個主枝,並迫使彎曲處長出另一個“Y”字主枝。
2、修剪
(1)幼樹修剪主要是培養豐產骨架,迅速擴大樹冠。初結果樹修剪時,強旺枝剪留2/3,弱枝剪留1/3,極弱枝短截。
(2)盛果期修剪。一是應通過修剪調節花量,減少消耗,集中營養增大果料個頭;二是改善冠內光照,維持樹冠結構和多年生枝組的結果能力,保持樹勢中庸,調節生長與結果關係。防止大小年結果。
(3)修剪時應掌握疏密間旺、緩放斜生、輕度短截、增加枝量的原則,以短果枝和花束狀果枝結果為主,修剪時應重培養。此外,還要注意及時回縮更新結果枝,抑制結果部位外移,防止由於棚內高溫多濕而造成的新梢密生枝。

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