希肖連鎖餐廳

希肖連鎖餐廳是一家主要經營烤肉和蒙古菜餚的特色餐廳。

基本介紹

• 中文名：希肖連鎖餐廳
• 地理位置：英國倫敦
• 主要經營：烤肉和蒙古菜餚

簡介

希肖連鎖餐廳位於英國倫敦，主要經營烤肉和蒙古菜餚。“你是成吉思汗的後人嗎？如果是，你將可以免費享用一頓美餐。”

成吉思汗畫像

這是希肖連鎖餐廳近日推出的促銷廣告。不過，要想不花錢享用這家餐廳提供的美食，你必須接受一次DNA測試，以證明你確是成吉思汗的後人。

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據美聯社近日報導，為了爭取更多的食客，英國倫敦希肖連鎖餐廳與英國牛津大學遺傳科學家布賴恩·塞克斯合作，推出了一個名為“DNA尋找成吉思汗後人”的促銷活動。在規定的時間內，他們為食客提供免費的DNA測試，凡被證實為中國元代開國皇帝成吉思汗後裔者，都可以免費享用一頓大餐。 　希肖連鎖餐廳之所以打出蒙古族人的驕傲——成吉思汗的招牌，主要是為了吸引更多的蒙古族客人。餐館的老闆雨果· 馬力克說：“倫敦地區有許多蒙古族人，他們在我們這裡就餐時，經常炫耀自己是成吉思汗的子孫。這說明，一代天驕成吉思汗在去世數百年之後，仍然在人們心目中享有很高的威望。這給了我靈感……最後，我終於想到了這個給成吉思汗後代免單的法子。” 　馬力克還表示，他還希望用“成吉思汗”的招牌吸引西方食客的目光。他說，成吉思汗和他的兒孫們曾率兵征戰歐洲，先後將今日的俄羅斯基輔、匈牙利和波蘭等地區納入蒙古版圖，並將不少歐洲女子掠為妻妾，所以，不少西方人身上也有著成吉思汗的血統。而餐館提供的免費DNA測試勢必會激起部分西方人的好奇心，在就餐的同時驗證自己的身世，何樂而不為？ 　正如馬力克預測的那樣，這個創意果然使希肖連鎖餐廳的生意大有起色。如今，來這裡測試自己是否與成吉思汗有血緣關係，幾乎成為了倫敦的“新時尚”，而這家餐館的利潤額也比去年同期翻了幾番。 　需要說明的是，這個創意的真正主角是牛津大學的塞克斯。塞克斯是一名人類遺傳學教授，同時還擔任英國下議院的科學顧問。他喜歡向人們展示隱藏在DNA裡面的令人驚奇的人類歷史。在20世紀80年代，塞克斯和他的同事羅伯特·赫吉斯發現了從骸骨化石中提取DNA的方法，此後，他一直使用這種方法來研究人類的遺傳史。 　塞克斯與希肖連鎖餐廳的合作可以說是各取所需。四年前，塞克斯創立了一家名為“牛津祖先”的公司，主要業務是為尋根的人們提供DNA測試。只要花費180英鎊(合330美元)，人們就可以從“牛津祖先”那裡得知自己的父系祖先是誰。塞克斯相信，DNA測試可以繪製出人類血統的清晰圖譜。 　塞克斯說，成吉思汗基因測試只是父系祖先研究的一部分。眾所周知，女性基因組中含有兩個X染色體，男性基因組中含有一個X染色體，一個Y染色體，所以只有男性體內含有Y染色體。而成吉思汗基因測試主要針對男性的Y染色體進行統計，如果一個男性的Y染色體的幾個標誌性位置與據稱來自成吉思汗的染色體一致，那么，從統計學的角度看，這位男性很可能就是成吉思汗的後代。 　然而，也有人說，由於無法獲取成吉思汗的身體組織樣本，所以從某種程度上說，希肖連鎖餐廳的DNA測試只是一種可能性判斷。